Nadiifin qoto dheer: qaacido gaar ah oo si fudud meesha uga saaraysa wasakhda saliidda, wasakhda iyo faraha. Waxay la martaa falcelinta galitaanka oo leh wasakh saliid ah, way burburtaa, oo ugu dambeyntii emulsifies. Soo celi dhalaalka oogada golaha wasiirada.
Badbaadada iyo deegaanka u wanaagsanQalabka cayriin waa kuwo aan sun ahayn oo aan waxyeello lahayn, oo ay tijaabiyeen hay'ado awood leh oo dhinac saddexaad ah, oo leh daxal yar oo aan waxyeello u geysan qalabka. Ku haboon qoysasku inay isticmaalaan iyagoo nabdoon.
Awood nadiifin oo xooggan: Maaddooyinka nadiifinta xooggan, bartilmaameedka wasakhda jikada caadiga ah, si degdeg ah waxtar leh, waqti-badbaadinta iyo shaqada-badbaadinta.
fududahay in la isticmaalo: Nadiifiyuhu wuxuu nadiifin karaa dusha sare iyada oo aan la furin furitaanka mesh, oo soo bandhigaya qaab xumbo weyn. Furitaanka meshku waa qaab buufin jilicsan, kaas oo samayn kara nadiifin qoto dheer. Naqshadaynta buufin, fududahay in la buufiyo oo la nadiifiyo, oo ku habboon inta badan armaajooyinka alaabta.
Udgoon cusub: udgoonka cusub, ka takhalus ur, waa saabuun leh qoraallada hore, dhexe iyo saldhigga.